door Carnivore BBQ | jul 7, 2022 | BBQ Food, Food
Duitse biefstuk is in iedere supermarkt verkrijgbaar en is populair omdat het niet al te prijzig is. Maar wat is Duitse biefstuk precies en hoe kun je Duitse biefstuk het beste bakken? We leggen je het uit in dit artikel. Wat is Duitse biefstuk? Zoals je...
door Carnivore BBQ | jun 24, 2022 | Food
Couscous is een graanproduct dat afkomstig is uit Noord-Afrika. Ook in Nederland zijn wij ontzettend dol op couscous. En dat is niet gek, het is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens snel klaar te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. Maar wat is...
door Carnivore BBQ | jun 24, 2022 | Food
Daar sta je dan. Met een pak couscous in de hand sta je boven je weegschaal met daarop een pannetje. Je vraagt je ineens af hoeveel couscous per persoon je nodig hebt. Overigens; bij rijst, macaroni, aardappelen en pasta vraag je je regelmatig hetzelfde af. Geloof...
door Carnivore BBQ | jun 23, 2022 | BBQ Food, Food
Menig beginnend BBQ’er worstelt met de vraag; hoe lang op voorhand moet ik de bbq aansteken? De kolen liggen in het rooster, de aanmaakblokjes (als je die hebt) zijn goed verdeeld, en na een korte opvlamming dooft de hele magie weer. Wat kan er gedaan worden om de...
door Carnivore BBQ | jun 2, 2022 | Food
Het juiste antwoord op hoeveel gram rijst per persoon nodg is hangt af van een aantal factoren die van invloed kunnen zijn op het totale gewicht, het aantal calorieën en de consistentie van je zelfgekookte rijstgerecht. In dit artikel bespreken we de voedingswaarde...
door Carnivore BBQ | jun 2, 2022 | BBQ Food, Food
Naarmate we ouder worden, neemt het belang van het dagelijkse stukje vlees meer en meer toe. De behoefte aan calorierijk voedsel neemt echter af. We hebben minder trek of verbranden het gewoonweg niet meer, wat zich uit in een toenemende lichaamsomvang. De, eveneens...
door Carnivore BBQ | jun 2, 2022 | Food
Pasta is een populaire maaltijd: het is relatief gemakkelijk klaar te maken en je kunt er goed mee variëren. En daarnaast is het ook gewoon nog eens erg lekker. Om deze reden is pasta een geschikte maaltijd als je voor familie of vrienden gaat koken. Maar hoeveel...
door Carnivore BBQ | jun 1, 2022 | Food
In dit artikel beantwoorden we de vraag hoeveel boerenkool per persoon heb je nodig. Met een uitgebreide analyse van de geschatte portiegrootte van boerenkool voor één persoon. We bespreken ook de houdbaarheid van boerenkool en tips over hoe je het goed kunt bewaren....
door Carnivore BBQ | mei 31, 2022 | BBQ Food, Food
Wat kan er misgaan bij gehakt ontdooien? Veel mensen vragen zich dat af! Vanwege het grote oppervlak is gehakt vlees bijzonder vatbaar voor micro-organismen. Daarom moet het onmiddellijk na aankoop in de koelkast worden bewaard of worden ingevroren. Wij leggen uit hoe...
door Carnivore BBQ | mei 31, 2022 | BBQ Food, Food
Bavette is aan een opmars bezig en wordt tegenwoordig overal geserveerd en klaargemaakt. Maar wat is Bavette? En hoe kun je dit stuk vlees het beste klaarmaken op de BBQ? Wij geven je alle informatie in dit artikel. Wat is Bavette? Vanglap, vinkelap of bavette...
