Wat is Duitse biefstuk?

Wat is Duitse biefstuk?

Duitse biefstuk is in iedere supermarkt verkrijgbaar en is populair omdat het niet al te prijzig is. Maar wat is Duitse biefstuk precies en hoe kun je Duitse biefstuk het beste bakken? We leggen je het uit in dit artikel.   Wat is Duitse biefstuk? Zoals je...
Wat is couscous en is het eigenlijk wel gezond?

Wat is couscous en is het eigenlijk wel gezond?

Couscous is een graanproduct dat afkomstig is uit Noord-Afrika. Ook in Nederland zijn wij ontzettend dol op couscous. En dat is niet gek, het is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens snel klaar te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. Maar wat is...
BBQ tip: Hoe lang op voorhand BBQ aansteken?

BBQ tip: Hoe lang op voorhand BBQ aansteken?

Menig beginnend BBQ’er worstelt met de vraag;  hoe lang op voorhand moet ik de bbq aansteken? De kolen liggen in het rooster, de aanmaakblokjes (als je die hebt) zijn goed verdeeld, en na een korte opvlamming dooft de hele magie weer. Wat kan er gedaan worden om de...
Hoeveel vlees heb je gemiddeld nodig?

Hoeveel vlees heb je gemiddeld nodig?

Naarmate we ouder worden, neemt het belang van het dagelijkse stukje vlees meer en meer toe. De behoefte aan calorierijk voedsel neemt echter af. We hebben minder trek of verbranden het gewoonweg niet meer, wat zich uit in een toenemende lichaamsomvang. De, eveneens...
Hoeveel boerenkool per persoon heb je nodig?

Hoeveel boerenkool per persoon heb je nodig?

In dit artikel beantwoorden we de vraag hoeveel boerenkool per persoon heb je nodig. Met een uitgebreide analyse van de geschatte portiegrootte van boerenkool voor één persoon. We bespreken ook de houdbaarheid van boerenkool en tips over hoe je het goed kunt bewaren....
Wat is Bavette?

Wat is Bavette?

Bavette is aan een opmars bezig en wordt tegenwoordig overal geserveerd en klaargemaakt. Maar wat is Bavette? En hoe kun je dit stuk vlees het beste klaarmaken op de BBQ? Wij geven je alle informatie in dit artikel.   Wat is Bavette? Vanglap, vinkelap of bavette...