door Carnivore BBQ | mrt 14, 2023 | BBQ Food, Recepten
Wanneer het lekker weer is, dan wil je natuurlijk met je vrienden een onvergetelijke barbecue avondje organiseren met de lekkerste gerechten. Hieronder lees je recepten en ideeën dat jullie kunnen invoeren voor deze leuke avond. Recept pizza Allereerst is het...
door Carnivore BBQ | feb 21, 2023 | BBQ Food, Food, Inspiratie, Recepten, Vlees
BBQ’en is een feestje, het liefst zet je dan ook iets speciaals op tafel. Of je nu een barbecue organiseert voor vrienden en familie of gewoon lekker voor jezelf wilt koken, het bereiden van speciale BBQ gerechten kan een leuke uitdaging zijn. In dit artikel...
door Carnivore BBQ | feb 7, 2023 | BBQ Food, Food, Recepten, Vlees
Je vraagt je af; wat is Adana kebab? Adana kebab, een populair Turks gerecht, bestaat uit gekruid lamsgehakt dat op houtskool wordt gestoken en gegrild. Het is rijkelijk gekruid, smaakvol, sappig en gemakkelijker thuis te maken dan je zou denken. Als je van gegrild...
door Carnivore BBQ | nov 24, 2022 | BBQ Food, Food, Inspiratie, Recepten
Als je van plan bent om beenham te serveren met kerstmis of een andere gelegenheid, dan heb je de ongelooflijk leuke taak om te kiezen welke bijgerechten je ook wilt serveren. Maar welke groenten passen bij beenham? Natuurlijk wil je de traditionele aardappelen...
door Carnivore BBQ | nov 8, 2022 | BBQ Food, Food, Recepten, Vlees
Klapstuk is, net zoals bavette, bezig met een ware opmars in Nederland. Het staat tegenwoordig op veel menukaarten en dit stuk vlees ligt ook steeds vaker op de BBQ. Lees deze blogpost vol nuttige informatie en je bent ook een expert op het gebied van klapstuk. ...
door Carnivore BBQ | okt 13, 2022 | BBQ Food, Food, Inspiratie, Recepten, Vlees
Saltimbocca is een Italiaanse specialiteit gemaakt van kalfsvlees. Het is een zeer nobel gerecht dat niet elke dag op het menu staat, maar eerder geserveerd wordt bij feestelijke gelegenheden. In Nederland is dit stuk vlees aan het populariteit aan het toenemen. Maar...