door Carnivore BBQ | feb 21, 2023 | BBQ Food, Food, Inspiratie, Recepten, Vlees
BBQ’en is een feestje, het liefst zet je dan ook iets speciaals op tafel. Of je nu een barbecue organiseert voor vrienden en familie of gewoon lekker voor jezelf wilt koken, het bereiden van speciale BBQ gerechten kan een leuke uitdaging zijn. In dit artikel...
door Carnivore BBQ | feb 14, 2023 | BBQ Food, Food, Inspiratie
Het is niet zo vreselijk moeilijk om een stuk vlees op de BBQ te leggen en dat gaar te bakken. Maar als je jezelf als kok wilt onderscheiden, kun je de smaak van het vlees sterk verbeteren door gebruik te maken van de juiste kruiden en specerijen. Zelfs als je niet...
door Carnivore BBQ | feb 7, 2023 | BBQ Food, Food, Recepten, Vlees
Je vraagt je af; wat is Adana kebab? Adana kebab, een populair Turks gerecht, bestaat uit gekruid lamsgehakt dat op houtskool wordt gestoken en gegrild. Het is rijkelijk gekruid, smaakvol, sappig en gemakkelijker thuis te maken dan je zou denken. Als je van gegrild...
door Carnivore BBQ | jan 27, 2023 | BBQ Food, Food
De afgelopen jaren zijn we steeds vaker buiten te vinden. Het is mede door de coronacrisis het geval dat we massaal tijd in het bos, bij zee of gewoon in onze eigen tuin spenderen. Dat is gelukkig alleen maar voordelig, want buiten zijn is hartstikke gezond voor...
door Carnivore BBQ | jan 9, 2023 | Food, Overige
Waarschijnlijk is de meest gestelde vraag over aluminiumfolie waar de glimmende kant moet zijn, naar het voedsel gericht of aan de buitenkant. Waarom is de ene kant dof en de andere glanzend? En of je aluminiumfolio in de oven mag gebruiken. Als je je eenmaal begint...
door Carnivore BBQ | dec 27, 2022 | Food, Inspiratie, Overige
Heeft je tuin nog niet zoveel sfeer en wil je deze wat meer opfleuren? Dan hebben we een aantal tips voor je. Er zijn namelijk een aantal dingen die eigenlijk niet mogen ontbreken om het echt gezellig te maken in je tuin. Wil je weten wat deze dingen zijn? Lees dan...