Carnivore BBQ Blog
De blog over BBQ'en, vlees, voeding en meer.Maar we bieden meer. We leggen je ook uit hoeveel pasta, couscous of rijst je het beste kunt klaar maken per persoon. En we leggen je uit hoelang van te voren je je BBQ aansteekt voordat het grillfestijn los gaat.
Daarnaast geven we je duidelijke artikelen die over de nieuwste BBQ trends gaan. Wat is bijvoorbeeld ijsbeen vlees en waar komt Côte de boeuf vlees in een keer vandaan? We geven je vaak ook nog de lekkerste gerechten die je eenvoudig op je BBQ kunt klaarmaken.
Neem is een kijkje in onze veelvoud van blogartikelen over vlees en barbecueën.
Onze meest recente blogs:
Wat is zwoerd en bereid de perfecte zwoerd korst op de BBQ
Wat is Zwoerd? Het woord zwoerd komt regelmatig voorbij als je van vlees en BBQ houdt. Maar wat is zwoerd precies en hoe kun je het goed bereiden? Zwoerd is een deel van de geschroeide en onbehaarde huid van het varken. Het zwoerd zelf wordt niet op de markt verkocht;...
Zelf kruidenboter maken met een twist
Zelf kruidenboter maken, een gemakkelijk en heerlijk recept Een stokbroodje kruidenboter zelf maken als voorgerecht, heerlijk bij een BBQ of als extra bijgerecht bij een salade. Op bijna elke menukaart staat wel een stokbroodje met kruidenboter. Voor veel mensen is...
Dezelfde druif, andere wijn
Wist je dat veel wijnen die van over de hele wereld komen, hun basis vinden in dezelfde druif? Er zijn een paar grote druivenrassen die, vaak vanuit Frankrijk, over de hele wereld verspreid zijn geraakt. Overal wordt er wijn van gemaakt, maar nergens smaakt de wijn...
Is BBQ met kerst wel een goed idee?
Mensen komen tegenwoordig met kerst steeds meer met leuke ideeën om te doen. Vooral met het eten is het lastig om hierbij origineel te blijven. Echter kan het wel erg leuk zijn om dit te doen. Zo kan het bijvoorbeeld een goed idee zijn om de BBQ aan te steken tijdens...
Heet, heter, heetst
Aardappelen, maar dan anders Als Nederlanders denken we dat we wel wat gewend zijn op het gebied van eten. We hebben een heleboel groentes die in eigen land groeien en de soorten aardappelen zijn ontelbaar geworden. Maar als we onze landsgrenzen overstappen komen de...
Verwachte recordstijging in kerstbuffetten en kerstdiners
Zelf uren zwoegen in de keuken voor het kerstdiner, dat zien veel mensen toch niet zitten in 2020, zo blijkt uit onderzoek door de cateringbedrijven De Barbecue Boer en De Buffetten Boer. Zij zien aan de verkoopcijfers van hun initiatief Bezorgeendiner.nl dat er...
Carnivore BBQ blog
Carnivore is Amsterdams beste East Texas Style Smoke BBQ vlees restaurant waar je zult smullen van langzaam gegaard vlees dat “van het bot valt”. Al ons vlees is gerookt met hickory hout en op smaak gebracht met een klassieke mix van traditionele zuidelijke BBQ-kruiden die elk type vlees complimenteren. Al dit lekkers wordt langzaam gegaard in onze Southern Pride BBQ Smoker rechtstreeks uit Tennessee. Om onze gerechten af te maken trakteren we u op onze familie recept BBQ Sauzen en natuurlijk bieden we variaties van geweldige bijgerechten om uw ervaring met ons te voltooien.
De website gaat verder als blogwebsite met de beste BBQ tips, barbecue gerechten en nog veel meer. Neem een kijkje op onze site!
De beste BBQ recepten
De perfecte plek
om inspiratie op te doen
