Carnivore BBQ Blog

De blog over BBQ'en, vlees, voeding en meer.
Ons Carnivore BBQ blog biedt bruikbare en nuttige BBQ- en grill tips. We beantwoorden vragen waar veel BBQ liefhebbers een antwoord op zoeken. Hoe kun je bijvoorbeeld vlees het beste snel ontdooien en waar moet je op letten als je aluminium gebruikt in de oven?

Maar we bieden meer. We leggen je ook uit hoeveel pasta, couscous of rijst je het beste kunt klaar maken per persoon. En we leggen je uit hoelang van te voren je je BBQ aansteekt voordat het grillfestijn los gaat.

Daarnaast geven we je duidelijke artikelen die over de nieuwste BBQ trends gaan. Wat is bijvoorbeeld ijsbeen vlees en waar komt Côte de boeuf vlees in een keer vandaan? We geven je vaak ook nog de lekkerste gerechten die je eenvoudig op je BBQ kunt klaarmaken.

Neem is een kijkje in onze veelvoud van blogartikelen over vlees en barbecueën.

 

Onze meest recente blogs:

Welke kruiden passen goed bij een BBQ?

Welke kruiden passen goed bij een BBQ?

Het is niet zo vreselijk moeilijk om een stuk vlees op de BBQ te leggen en dat gaar te bakken. Maar als je jezelf als kok wilt onderscheiden, kun je de smaak van het vlees sterk verbeteren door gebruik te maken van de juiste kruiden en specerijen. Zelfs als je niet...

Lees meer
Wanneer is aluminiumfolie uitgevonden?

Wanneer is aluminiumfolie uitgevonden?

Waarschijnlijk is de meest gestelde vraag over aluminiumfolie waar de glimmende kant moet zijn, naar het voedsel gericht of aan de buitenkant. Waarom is de ene kant dof en de andere glanzend? En of je aluminiumfolio in de oven mag gebruiken. Als je je eenmaal begint...

Lees meer
Hoe ziet de ideale barbecue-avond eruit?

Hoe ziet de ideale barbecue-avond eruit?

De barbecue-avond is het uitje met vrienden van dit moment. Het is echter niet zo dat je alleen maar de barbecue hoeft aan te wakkeren en je klaar bent om een leuke tijd te hebben. Er gaat wel de nodige planning zitten in de manier waarop deze avond in elkaar moet...

Lees meer
Wat mag er niet ontbreken in je tuin?

Wat mag er niet ontbreken in je tuin?

Heeft je tuin nog niet zoveel sfeer en wil je deze wat meer opfleuren? Dan hebben we een aantal tips voor je. Er zijn namelijk een aantal dingen die eigenlijk niet mogen ontbreken om het echt gezellig te maken in je tuin. Wil je weten wat deze dingen zijn? Lees dan...

Lees meer

Carnivore BBQ blog

Carnivore is Amsterdams beste East Texas Style Smoke BBQ vlees restaurant waar je zult smullen van langzaam gegaard vlees dat “van het bot valt”. Al ons vlees is gerookt met hickory hout en op smaak gebracht met een klassieke mix van traditionele zuidelijke BBQ-kruiden die elk type vlees complimenteren. Al dit lekkers wordt langzaam gegaard in onze Southern Pride BBQ Smoker rechtstreeks uit Tennessee. Om onze gerechten af te maken trakteren we u op onze familie recept BBQ Sauzen en natuurlijk bieden we variaties van geweldige bijgerechten om uw ervaring met ons te voltooien.

De website gaat verder als blogwebsite met de beste BBQ tips, barbecue gerechten en nog veel meer. Neem een kijkje op onze site!

De beste BBQ recepten

De perfecte plek
om inspiratie op te doen

Enkele smakelijke afbeeldingen

ONZE GALERIJ