Carnivore BBQ Blog

De blog over BBQ'en, vlees, voeding en meer.

Ons Carnivore BBQ blog biedt bruikbare en nuttige BBQ- en grill tips. We beantwoorden vragen waar veel BBQ liefhebbers een antwoord op zoeken. Hoe kun je bijvoorbeeld vlees het beste snel ontdooien en waar moet je op letten als je aluminium gebruikt in de oven?

Maar we bieden meer. We leggen je ook uit hoeveel pasta, couscous of rijst je het beste kunt klaar maken per persoon. En we leggen je uit hoelang van te voren je je BBQ aansteekt voordat het grillfestijn los gaat.

Daarnaast geven we je duidelijke artikelen die over de nieuwste BBQ trends gaan. Wat is bijvoorbeeld ijsbeen vlees en waar komt Côte de boeuf vlees in een keer vandaan? We geven je vaak ook nog de lekkerste gerechten die je eenvoudig op je BBQ kunt klaarmaken.

Neem is een kijkje in onze veelvoud van blogartikelen over vlees en barbecueën.

 

Onze meest recente blogs:

Hoelang moet je broccoli koken? We leggen het uit

Hoelang moet je broccoli koken? We leggen het uit

Het is belangrijk om te weten hoe lang je broccoli moet koken. Een goede bereiding zorgt er namelijk voor dat het lekker smaakt en voedzaam blijft. Als je broccoli te lang kookt, kan het zacht en smaakloos worden, terwijl als je het niet lang genoeg kookt, kan het...

Lees meer
Hoeveel groente per dag heb je gemiddeld nodig?

Hoeveel groente per dag heb je gemiddeld nodig?

We praten vaak over hoe diëten rijk aan groenten en fruit goed zijn voor de gezondheid. Maar hoeveel groente per dag moet je gemiddeld nemen om echt te oogsten? Een analyse van Harvard geeft aan dat een totaal van vijf porties fruit en groenten per dag de sterkste...

Lees meer
Welke groenten passen er bij beenham?

Welke groenten passen er bij beenham?

Als je van plan bent om beenham te serveren met kerstmis of een andere gelegenheid, dan heb je de ongelooflijk leuke taak om te kiezen welke bijgerechten je ook wilt serveren. Maar welke groenten passen bij beenham? Natuurlijk wil je de traditionele aardappelen...

Lees meer
Wat is klapstuk? + lekkere recepten

Wat is klapstuk? + lekkere recepten

Klapstuk is, net zoals bavette, bezig met een ware opmars in Nederland. Het staat tegenwoordig op veel menukaarten en dit stuk vlees ligt ook steeds vaker op de BBQ. Lees deze blogpost vol nuttige informatie en je bent ook een expert op het gebied van klapstuk.  ...

Lees meer

Carnivore BBQ blog

Carnivore is Amsterdams beste East Texas Style Smoke BBQ vlees restaurant waar je zult smullen van langzaam gegaard vlees dat “van het bot valt”. Al ons vlees is gerookt met hickory hout en op smaak gebracht met een klassieke mix van traditionele zuidelijke BBQ-kruiden die elk type vlees complimenteren. Al dit lekkers wordt langzaam gegaard in onze Southern Pride BBQ Smoker rechtstreeks uit Tennessee. Om onze gerechten af te maken trakteren we u op onze familie recept BBQ Sauzen en natuurlijk bieden we variaties van geweldige bijgerechten om uw ervaring met ons te voltooien.

De website gaat verder als blogwebsite met de beste BBQ tips, barbecue gerechten en nog veel meer. Neem een kijkje op onze site!

De beste BBQ recepten

De perfecte plek
om inspiratie op te doen

Enkele smakelijke afbeeldingen

ONZE GALERIJ